homard de Norvège

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Désignations

français
  • homard de Norvège (correct,masculine noun)

    OBS: Dans la cuisine italienne, l'expression «scampi fritti» désigne des queues de langoustines enrobées de pâte et passées à la grande friture. En français, dire : langoustines, langoustines frites, coquetel de langoustines.
    OBS: langoustine : appellation commerciale normalisée par l'OLF et le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales.

  • synonyme : langoustine (correct,see observation,feminine noun,standardized)
anglais
  • norway lobster (correct)

    OBS: scampi: trade name recommended by the ""Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales"" and by Fisheries and Oceans Canada.

  • synonyme : Norway lobster (correct)
  • synonyme : Dublin prawn (correct)
  • synonyme : Dublin Bay prawn (correct)
  • synonyme : scampi (correct,see observation)
espagnol
  • cigala (feminine noun)
  • synonyme : magento (feminine noun)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français
Crustacé décapode marcheur, de la famille des Homaridés, du genre Nephrops, qui vit dans les fonds sablovaseux des eaux tempérées froides, entre 20 et 500 m, dans l'Atlantique, de la Norvège au Maroc et en Méditerranée, surtout en Adriatique.
anglais
A lobster ... of European seas resembling the American lobster but much slender.

Classement

Collections

Domaines

  • Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

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