Schweinwürstchen

· fiche TERMIUM Plus

Désignations

français
  • Schweinwürstchen (feminine noun)

    OBS: Très souvent vendue crue, elle est destinée à être consommée échaudée ou frite.
    OBS: petite saucisse de porc : traduction littérale.

  • synonyme : petite saucisse de porc (proposal,see observation,feminine noun)
anglais
  • Schweinwürstchen

    OBS: Small pork sausage: literal translation.

  • synonyme : small pork sausage (proposal,see observation)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français
Saucisse de la catégorie des «Brühwürste». Fabriquée à partir de viande de porc débarrassée grossièrement de la graisse, de viande de porc riche en tissus adipeux et non additionnée de viande maigre.

Classement

Collections

Domaines

  • Salaison, boucherie et charcuterie

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

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