installation de durcissement rapide

Désignations

français	installation de durcissement rapide (correct,feminine noun)
anglais	rapid hardener (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Équipement nécessaire à la réalisation du durcissement rapide de la crème glacée.
anglais: A piece of equipment especially used for rapid hardening of ice cream.

Classement

Collections

Mécanique et chaleur mechanics

Domaines

Congélation, surgélation et réfrigération

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.