bajoue de porc

Désignations

français	bajoue de porc (correct,feminine noun) CONT: Joues de porc en fricassée. synonyme : joue de porc (correct,feminine noun)
anglais	pork jowl (correct) synonyme : pork cheek (correct)
espagnol	carrillada ES OBS: Cachete, moflete, términos utilizados generalmente en plural. synonyme : cachete de cerdo (correct,masculine noun) synonyme : cachete de puerco (correct,masculine noun) synonyme : moflete de cerdo (correct,masculine noun) synonyme : moflete de puerco (correct,masculine noun) synonyme : carrillada de cerdo ES

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Partie latérale inférieure de la tête [du porc], de l'œil à la mâchoire.
anglais: The boneless cheek meat of a hog.
espagnol: Parte grasa que tiene el puerco a uno y otro lado de la cara.

Classement

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