imitation alimentaire

Désignations

français	imitation alimentaire (feminine noun)
anglais	imitation food (correct) CONT: The majority of successful imitation food products, coffee whiteners and vegetable-fat toppings, depend upon dairy ingredients to provide the desired properties and flavor. synonyme : imitation food product

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: [Aliment qui] ressemble à l'aliment imité par sa saveur, sa texture, son apparence et sa valeur nutritive.
anglais: [The food that] resembles the food imitated in flavour, texture, appearance and nutritional value.

Classement

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Industrie de l'alimentation

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.