boudin blanc

Désignations

français	boudin blanc (correct,masculine noun)
anglais	boudin blanc (correct) synonyme : white pudding (correct)
espagnol	budín blanco (correct,masculine noun) synonyme : pudín blanco (correct,masculine noun)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Boudin à base de viandes blanches mélangées avec du lait.
anglais: A delicate sausage, similar to a quenelle in texture, made with pork, chicken, fat, eggs, cream, bread crumbs and seasonings.
espagnol: Salchicha preparada con carne blanca de cerdo o pollo, leche, especias, hierbas aromáticas, pan rallado y huevos.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Menus (Restauration)

API

curl -H "Authorization: Token VOTRE_CLE" \
  "https://opendata.altius-group.ch/language/terminology/api/v1/concepts/termium-092545ebefcad5d1/"

Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.