riz blanchi

Désignations

français	riz blanchi (correct,masculine noun) synonyme : riz usiné (correct,masculine noun)
anglais	milled rice (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Riz gluant ou non gluant obtenu après une opération d'usinage qui consiste à débarrasser le riz décortiqué de tout ou partie de son péricarpe et du germe.
anglais: Glutinous or non-glutinous rice obtained after a milling operation which involves removing from the husked rice all or part of its pericarp and germ.

Classement

Collections

Industries industries

Domaines

Minoterie et céréales

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.