beurre fondu

Désignations

français	beurre fondu (correct,masculine noun) CONT: [...] il [le beurre] s'emploie à différents degrés de fusion qui déterminent sa couleur : beurre fondu, noir ou noisette.
anglais	drawn butter (correct) OBS: According to sources TERFO and OXENG and to a cooking specialist, ""drawn butter"" and ""melted butter"" are synonyms. synonyme : melted butter (see observation)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

anglais: Melted butter often with chopped herbs or other seasoning.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Recettes de cuisine

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.