fumée

Désignations

français	fumée (correct,feminine noun,standardized) OBS: Terme(s) normalisé(s) par le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales.
anglais	smoke (correct,noun)
espagnol	humo (correct,masculine noun)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Produit gazeux plus ou moins dense, constitué d'eau, d'acides, d'alcools, d'aldéhydes, de phénols, de matières résineuses.

Classement

Collections

Industries industries

Domaines

Conservation des aliments et conserverie

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.