stéarate de sodium

Désignations

français	stéarate de sodium (correct,masculine noun) OBS: Formule chimique : C[indice 18]H[indice 35]NaO[indice 2]
anglais	sodium stearate (correct) CONT: Sodium stearate ... used as an emulsifier in food ... Some uses in medicine and pharmacy. OBS: Chemical formula: C[subscript 18]H[subscript 35]NaO[subscript 2]

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Sel de l'acide stéarique employé comme émulsifiant alimentaire et se présentant sous la forme d'une poudre blanche particulièrement soluble, à chaud, dans l'eau et l'alcool. Quelques usages en médecine et en pharmacie.
anglais: White powder with fatty odor. Soluble in hot water and hot alcohol; slowly soluble in cold water and cold alcohol; insoluble in many organic solvents.

Classement

Collections

Médecine et santé medicine

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Appareil respiratoire

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