os aigre

Désignations

français	os aigre (correct,proposal,masculine noun) CONT: Les os doivent être frais et sains, sans signes de rancidité, d'aigreur ou de détérioration.
anglais	sour bone (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

anglais: Fermentive or putrefactive changes in the joint fluid.

Classement

Collections

Industries industries

Domaines

Salaison, boucherie et charcuterie

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.