oléine

Désignations

français	oléine (feminine noun) OBS: Huile utilisée dans la fabrication de l'oléomargarine. OBS: L'oléine est extraite de la graisse qui entoure les rognons.
anglais	oleo oil DEF: oleo oil: liquid portion of the oleo stock. DEF: olein: the liquid part of any fat, as distinguished from the solid part synonyme : olein

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Ester de l'acide oléique et du glycérol qui entre dans la composition de nombreux corps gras (beurre, huile d'olive, de soja, beurre de noix de coco).
anglais: oleo oil: a butterlike oil obtained from animal fat.

Classement

Collections

Industries industries

Domaines

Corps gras (Ind. de l'aliment.)

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