glace concassée

· fiche TERMIUM Plus

Désignations

français
  • glace concassée (correct,feminine noun)
anglais
  • crushed ice (correct)
  • synonyme : broken ice (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français
Menus fragments de glace obtenus par concassage de blocs, de plaques ou de tubes de glace.

Classement

Collections

Domaines

  • Industrie de l'alimentation

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

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