Slendid

· fiche TERMIUM Plus

Désignations

français
  • Slendid (correct,trademark,see observation)

    OBS: Slendid [exposant MC] : Marque de commerce de Hercules Inc.

anglais
  • Slendid™ (correct,trademark)

    OBS: When replacing fat, [Slendid] provides a creamy, fat-like texture and mouthfeel that is needed in low-fat or no-fat applications.
    OBS: Slendid™: A trademark of Hercules Inc.

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

anglais
A fat replacer which is a proprietary form of pectin that has application in frozen desserts, dressings, soups, cakes, cookies, processed cheeses, yogurts, and a variety of other food products.

Classement

Collections

Domaines

  • Industrie de l'alimentation

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

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