graisse végétale

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Désignations

français
  • graisse végétale (correct,feminine noun)

    CONT: Les graisses et huiles végétales, extraites de graines oléagineuses et de fruits, sont utilisées principalement comme huile de table, huiles et graisses de friture, et pour la préparation de margarines et de graisses émulsionnables («shortenings»).
    OBS: Terme adopté par le Comité intergouvernemental de terminologie de l'industrie laitière.

anglais
  • vegetable fat (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

anglais
The fat obtained from different plants such as coconut, palm, soyabean etc.

Classement

Collections

Domaines

  • Corps gras (Ind. de l'aliment.)

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

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