office

· fiche TERMIUM Plus

Désignations

français
  • office (correct,feminine noun)
  • synonyme : office de restaurant (correct,feminine noun)
  • synonyme : dépense (feminine noun)
anglais
  • pantry (correct)
  • synonyme : servery (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français
Pièce située entre la cuisine et la salle de restaurant, et dans laquelle on prépare des sandwiches, des plateaux de fruits ou de fromages, etc., pour le service de la table.
anglais
... an area for finishing off foods, assembling foods on trays, garnishing.

Classement

Collections

Domaines

  • Exploitation commerciale (Restauration)

API

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  "https://opendata.altius-group.ch/language/terminology/api/v1/concepts/termium-191058448661d86d/"

Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

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