émulsion à la truffe

Désignations

français	émulsion à la truffe (correct,feminine noun) CONT: émulsion : Préparation obtenue par dispersion d'un liquide dans un autre non miscible avec le premier. synonyme : émulsion de truffe (correct,feminine noun)
anglais	truffle emulsion (correct) CONT: Smashed potatoes with truffle emulsion.
espagnol	emulsión de trufa (correct,feminine noun)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Cuisine et gastronomie (Généralités)

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