entente de paiement basé sur le poids des carcasses du bétail

OBS: Entente de paiement entre le producteur et l'abattoir dont le prix est calculé en fonction du poids de la carcasse du bétail et non le poids du bétail vivant.
OBS: Explication donnée par le client, gestionnaire, Traçabilité, classement, étiquetage et enregistrement des établissements de l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

CONT: A thorough knowledge of the CFIA [Canadian Food Inspection Agency] Act, Canada Agricultural Products Act, ... and provincial agricultural marketing legislation relating to producer settlement for livestock carcasses in order to provide advice on the interpretation of these regulations.