transformation du poisson

Désignations

français	transformation du poisson (correct,masculine noun) OBS: Traitement : cuisson, stérilisation, conservation du poisson.
anglais	fish processing (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

anglais: The sterilization and necessary cooking of the contents of cans in a steam retort, after they are filled and closed.

Classement

Collections

Industries industries

Domaines

Conservation des aliments et conserverie

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.