aliment de la mémoire

CONT: Y a-t-il des aliments de la mémoire? Certains compléments alimentaires pour la mémoire ont été vantés. Citons-en quelques-uns : les graines de sésame, l'huile de sésame, la noix; l'association levure alimentaire sèche et germe de blé, le blé, l'avoine et le seigle germés, avec accompagnement de fénugrec germé (aliment tonifiant, remplaçant les effets de la caféine sans gêner le sommeil); la spiruline et la chlorella; les algues marines; la gelée royale et le pollen. Ces différents aliments peuvent être associés (toujours avec mesure, bien sûr), car il s'agit d'éviter les excès, générateurs d'un effet-rebond contraire : la dépression après l'excitation.

CONT: With the publication of research on the connection between what we eat and its effect on how we think, the idea of smart food has taken on a whole new dimension.
OBS: Food to improve memory and mental acuteness.