œuf brouillé

Désignations

français	œuf brouillé (correct,masculine noun) CONT: Les œufs brouillés se servent nature ou garnis de divers ingrédients. OBS: œuf brouillé : terme habituellement employé au pluriel puisqu'on utilise généralement plus d'un œuf pour réaliser ce plat.
anglais	scrambled egg (correct) OBS: scrambled egg: term mostly used in the plural because the dish is usually prepared with more than one egg.
espagnol	huevo revuelto (correct,masculine noun) OBS: huevo revuelto: término utilizado generalmente en plural.

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Œuf cuit à la poêle dans un corps gras en remuant constamment pour que l'œuf se brise en cuisant.
anglais: A dish made from mixed egg yolks and whites and cooked in a pan (usually with a fatty substance) over medium to low heat while stirring frequently.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Plats cuisinés

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.