bassine à bonbons

Désignations

français	bassine à bonbons (correct,feminine noun)
anglais	candy-cooking kettle (correct,noun) CONT: A special candy-cooking kettle has one end shaped like a funnel and is provided with a spout and shutoff. After the cooked sirup has cooled but while it is still fluid, the kettle is mounted in an upended position and the sirup is run [into] the beater, which consists of a rotating worm in a metal trough.

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Récipient conçu pour la cuisson du sirop et son transvidage dans un malaxeur à vis sans fin.

Classement

Collections

Agriculture agriculture

Domaines

Acériculture

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.