nem

Désignations

français	nem (correct,masculine noun,Asia,specific) CONT: Manger des nems. OBS: Petit pâté impérial. synonyme : rouleau de printemps (correct,masculine noun)
anglais	nem (correct,Asia,specific) OBS: Only the wrapping is cooked in this dish. synonyme : spring roll (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Mets typique de la cuisine vietnamienne, fait d'une crêpe de riz ou d'un carré de pâte aux œufs, farci de viande et de crevettes hachées avec des aromates et des germes de sojo ou de nuoc-mâm.
anglais: A Vietnamese spring roll eaten raw with a fish sauce called nuoc-mâm.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Plats cuisinés

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.