congélateur par aspersion

Désignations

français	congélateur par aspersion (correct,masculine noun)
anglais	spray freezer (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Installation effectuant la congélation de la denrée par aspersion ou pulvérisation d'un liquide froid.
anglais: An insulated enclosure in which refrigerated liquid is sprayed over the product to be frozen.

Classement

Collections

Mécanique et chaleur mechanics

Domaines

Congélation, surgélation et réfrigération

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.