plonge

Désignations

français	plonge (correct,feminine noun) CONT: L'office doit être contigu à la salle du restaurant. Il est désirable [...] que la cuisine, la cafétéria et la plonge soient situées à proximité et au même niveau et que la circulation d'un service à l'autre s'effectue au moyen de portes battantes à sens unique. synonyme : laverie vaisselle (correct,feminine noun)
anglais	dishwashing room synonyme : dish-washing room synonyme : dish room synonyme : dishroom synonyme : warewashing
espagnol	plonge (masculine noun)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Local où on lave les ustensiles de cuisine et la vaisselle.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Équipement (Restaurants)

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.