tempura

Désignations

français	tempura (correct,masculine noun) OBS: En général, ce plat est accompagné d'une sauce mélangée faite de bouillon japonais, de mirin et de sauce de soja, et servi avec des condiments comme du radis et du gingembre râpé. synonyme : tempoura (masculine noun)
anglais	tempura (correct) CONT: Before eating, the tempura is dipped in a sauce made of bonito-based stock, soy sauce and mirin.
espagnol	tempura (correct,masculine noun) synonyme : tenpura (correct,masculine noun)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Plat japonais traditionnel de fruits de mer, de poissons ou de légumes enrobés d'une pâte faite de farine, d'eau et d'œufs, puis frits.
anglais: A Japanese dish consisting of seafood, fish or vegetables deep fried in a batter usually made of flour, water and eggs.
espagnol: Plato típico de la cocina japonesa elaborado con trozos de pescados y vegetales rebozados en harina y fritos.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Plats cuisinés

API

curl -H "Authorization: Token VOTRE_CLE" \
  "https://opendata.altius-group.ch/language/terminology/api/v1/concepts/termium-5594f35a3f1a0135/"

Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.