suprême de poulet à la parisienne

Désignations

français	suprême de poulet à la parisienne (proposal,masculine noun) OBS: parisienne (à la) Se dit d'apprêts très divers [...] Divers apprêts «à la parisienne» comportent du blanc de volaille, des champignons de Paris, de la langue écarlate ou de la macédoine de légumes [...]
anglais	breast of chicken parisienne (correct) OBS: Herb encrusted chicken breast sauteed and served with a light champagne crea sauce.

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Recettes de cuisine

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.