cuve de cuisson

Désignations

français	cuve de cuisson (correct,feminine noun) CONT: [Le sertisseur de moules à viande] transporte les moules à la cuve de cuisson à l'aide d'un diable et place les moules sur le plateau mobile qui transporte les moules à la salle de cuisson. CONT: La cuve de cuisson permettra de cuire chaque catégorie d'aliments selon des degrés et une durée pré-déterminés. synonyme : bac de cuisson (correct,masculine noun)
anglais	cooking vat (correct) synonyme : cooking tank (correct)

français

cuve de cuisson (correct,feminine noun)
CONT: [Le sertisseur de moules à viande] transporte les moules à la cuve de cuisson à l'aide d'un diable et place les moules sur le plateau mobile qui transporte les moules à la salle de cuisson.
CONT: La cuve de cuisson permettra de cuire chaque catégorie d'aliments selon des degrés et une durée pré-déterminés.
synonyme : bac de cuisson (correct,masculine noun)

anglais

cooking vat (correct)
synonyme : cooking tank (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

anglais: A large receptacle in which meat or meat food products are cooked.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Équipement (Restaurants)

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.