potée

Désignations

français	potée (correct,feminine noun) OBS: La potée est un mets populaire ancien cuisiné dans les campagnes françaises et qui y prend les couleurs régionales.
anglais	potée (correct) OBS: Not to be confused with ""stew"" which refers to any dish that is prepared by stewing.
espagnol	cazuela (correct,feminine noun) synonyme : olla ES

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Mélange de viande (surtout du porc) et de légumes cuits ensemble dans un pot de terre.
anglais: A mixture of meat (mainly pork) and vegetables cooked in stock in an earthenware pot.
espagnol: Guisado que se hace [en una vasija, por lo común redonda y de barro], compuesto de varias legumbres y carne.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Plats cuisinés

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.