teneur en eau

CONT: La teneur en eau du sol est synonyme d'humidité du sol. Dans le cas des organes végétaux, la teneur en eau est généralement très supérieure à un et dépasse souvent dix. [...] La détermination de la teneur en eau s'obtient [entre autres] par pesée avant et après passage à l'étuve.
CONT: Le minerai jaune à brun [...] a une forte porosité et un taux d'humidité élevé à cause de l'adsorption d'eau sur les particules d'argiles terreuses.

CONT: Water content [of the soil] is found by dividing the weight of water in the soil by the weight of dry soil.
CONT: Yellow to brown ore ... has a high moisture content due to adsorption of water on the earthy clay particles.
PHR: Water content of air, of dried fruit, of snow, of the soil,