cuisine fusion

Désignations

français	cuisine fusion (correct,feminine noun) synonyme : cuisine-fusion (correct,feminine noun)
anglais	fusion cuisine (correct) OBS: The technique of mixing cultural cuisines - plays an important role in the wrap trend and other finished foods that combine different ethnic ingredients. (For example, in such foods, Asian spices may be mixed with Mexican or European spices). OBS: The term ""fusion"" originated in the US. synonyme : fusion food (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Type de cuisine caractérisé par l'intégration des styles et habitudes culinaires propres à diverses contrées, de préférence exotiques.
anglais: Restaurant food using a mixed of ethnic and traditional cuisine.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Plats cuisinés

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.