démouler

· fiche TERMIUM Plus

Désignations

français
  • démouler (correct)
anglais
  • turn out (correct)

    CONT: Allow (cake) to stand fifteen minutes before turning out.
    CONT: Unmold the gelatin on a plate of lettuce or endive.

  • synonyme : unmold (correct)
espagnol
  • desmoldar (correct)
portugais
  • desenformar (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français
Enlever d'un moule une préparation culinaire ou de pâtisserie devenue consistante à la cuisson ou par réfrigération.
anglais
To remove from a mold.
espagnol
Sacar un alimento del molde donde se ha cocido.

Classement

Collections

Domaines

  • Techniques culinaires

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

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