réfrigéré par atomisation

Désignations

français	réfrigéré par atomisation (proposal) OBS: Réfrigéré : Qualifie une denrée soumise, dès sa préparation, à une conservation par le froid de manière qu'elle atteigne, «à cœur», une température comprise entre 0° et 4° C. OBS: spray cooling : refroidissement par atomisation.
anglais	spray chilled (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Classement

Collections

Mécanique et chaleur mechanics

Domaines

Congélation, surgélation et réfrigération

API

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  "https://opendata.altius-group.ch/language/terminology/api/v1/concepts/termium-924fb448b273e340/"

Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.