temps nominal de congélation

Désignations

français	temps nominal de congélation (correct,masculine noun) CONT: Le temps nominal de congélation d'un produit de nature et de dimensions données, à température initiale de 0 °C, est le temps nécessaire pour atteindre au centre thermique une température inférieure de 10 °C à la température de congélation commençante.
anglais	nominal freezing time (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

anglais: For a given product of specified dimensions and at an initial uniform temperature of 32 F (0°C), the time required by the thermal center to reach 18 F (10°C) colder.

Classement

Collections

Mécanique et chaleur mechanics

Domaines

Congélation, surgélation et réfrigération

API

curl -H "Authorization: Token VOTRE_CLE" \
  "https://opendata.altius-group.ch/language/terminology/api/v1/concepts/termium-9ca3a82c9e9321d6/"

Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.