aliment flambé

Désignations

français	aliment flambé (proposal,masculine noun) OBS: En parlant d'une préparation culinaire, passé à la flamme. Une volaille flambée (LITTRÉ).
anglais	flame-roasted food (correct) CONT: Lance, being three-years-old, was more interested in his flashlight, and did not have an appetite for flame-roasted food (except for the marshmallows, which he consumed with gusto).

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Techniques culinaires

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.