soupe aigre-piquante

· fiche TERMIUM Plus

Désignations

français
  • soupe aigre-piquante (correct,feminine noun)

    CONT: Le menu est très simple; tous les mets plus épicés sont clairement identifiés sur le menu afin d'aviser ceux qui préfèrent des mets plus doux. Ils offrent des calamars, pétoncles et agneau frais du jour. Les serveurs vous accueillent avec le sourire et sont heureux de répondre à toutes vos questions. J'ai débuté mon repas avec une soupe Wonton tandis que mon invité a choisi la soupe aigre-piquante.

  • synonyme : soupe pékinoise (correct,feminine noun)
anglais
  • hot and sour soup (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

anglais
A type of Chinese soup made with tofu, black mushrooms and bamboo shoots.

Classement

Collections

Domaines

  • Menus (Restauration)

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

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