pâté impérial

Désignations

français	pâté impérial (correct,masculine noun) OBS: Pâtés impériaux si on en sert plusieurs. OBS: Par analogie avec «spring roll» [crêpe de farine de riz, fourrée de viande et de soja, qui se mange frite dans la cuisine orientale. Le petit Robert (PEROB), 1993, p. 1607]. synonyme : roulé aux œufs déconseillé (avoid,masculine noun)
anglais	egg roll (correct) OBS: Americanism (1940-1945).

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

anglais: A Chinese-American dish consisting of thin, flat egg dough wrapped around minced vegetables, meat, shrimp, etc. in a small roll and fried in deep fat.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Plats cuisinés

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