Orly

· fiche TERMIUM Plus

Désignations

français
  • Orly (correct,adjective,masculine noun)

    CONT: Orly de filets de saumon.
    CONT: anguilles frites Orly.

  • synonyme : Orly (correct,adjective,masculine noun)
  • synonyme : Horly déconseillé (correct,masculine noun,obsolete)
anglais
  • à la orly (correct,adjective)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français
Nom d'un apprêt de poisson frit. Les poissons ou [filets de poisson] sont trempés dans une pâte à frire (...) puis frits, égouttés et servis avec une sauce tomate. On ignore l'origine du nom de cet apprêt.
anglais
Method of preparation applied mostly to fish. The fish is filleted, (...) dipped into a light batter, fried in deep fat and accompanied by tomato sauce.

Classement

Collections

Domaines

  • Techniques culinaires

API

curl -H "Authorization: Token VOTRE_CLE" \
  "https://opendata.altius-group.ch/language/terminology/api/v1/concepts/termium-de167dc4fb10cf5e/"

Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Offrez-nous un café Explorer les données