mochi

Désignations

français	mochi (correct,masculine noun) CONT: Le mochi est une espèce de «gâteau» de riz collant qui n'a pas énormément de goût certes, mais cela permet de l'utiliser dans différents plats ou de l'assaisonner à sa préférence.
anglais	mochi (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

anglais: A short-grain, sweet, gelatinous rice cake with a high starch content.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Plats cuisinés

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.