moule à brioche

Désignations

français	moule à brioche (correct,masculine noun)
anglais	brioche pan (correct) synonyme : brioche mold (correct)

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Moule circulaire habituellement en fer-blanc ou en métal à revêtement antiadésif, à côtes évasées et cannelées qui donne à la pâte une forme décorative, utilisé pour confectionner la brioche classique.
anglais: A type of pan or mold with fluted sides that is used to form the base of the traditional French bread known as Brioche.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Batterie de cuisine

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.