lamelle

Désignations

français	lamelle (correct,feminine noun) CONT: Découper de la viande, des légumes en lamelles.
anglais	strip (correct,noun) OBS: To cut into thin strips or slices.

Codes : pays ou zone où la désignation a cours (CH, FR, DE, EU = Union européenne, INT = usage international). Une désignation barrée est déconseillée.

Définitions

français: Très fine tranche détachée d'un aliment.
anglais: A narrow piece, comparatively long and usually of uniform width.

Classement

Collections

Économie domestique et hôtellerie home-economics

Domaines

Techniques culinaires

API

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Données : TERMIUM Plus, Bureau de la traduction, gouvernement du Canada. Licence du gouvernement ouvert – Canada.