La société a pour but l'exploitation d'établissements publics, notamment restaurants, bars, cafés, ainsi que toutes activités liées à l'alimentation. Elle peut en outre : exercer toute activité financière, commerciale ou industrielle, mobilière ou immobilière, en rapport direct ou indirect avec son but à l'exception des opérations prohibées par la LFAIE ; créer des succursales ou des filiales en Suisse et à l'étranger ; participer à toutes entreprises ayant un rapport direct ou indirect avec son but ; accorder des prêts ou des garanties à des actionnaires ou des tiers, si cela favorise ses intérêts.