L'associazione ha per scopo la promozione, la valorizzazione e la commercializzazione dei prodotti locali della Valle Verzasca, alimentari e non alimentari, nonché il sostegno ai produttori locali, all'agricoltura, all'artigianato e alle tradizioni del territorio. L'associazione può svolgere attività economiche accessorie direttamente connesse ai propri scopi, purché gli eventuali utili siano integralmente destinati al perseguimento degli scopi associativi. L'associazione realizza il proprio scopo mediante: gestione punti vendita; organizzazione di eventi; attività promozionali; collaborazioni con enti pubblici e privati; progetti culturali e turistici. L'associazione opera senza scopo di lucro. Eventuali eccedenze devono essere reinvestite esclusivamente nel perseguimento degli scopi associativi.