Das Unternehmen bezweckt Information, Beratung und Schulung für Private, Institutionen und Firmen in Fragen betreffend einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Dies umfasst die Durchführung von Vorträgen, Kursen und Seminaren in Ernährungsfragen sowie das Erstellen und den Verkauf von Publikationen und Büchern im Ernährungsbereich. Das Unternehmen kann alle Geschäfte eingehen und Verträge abschliessen, die geeignet sein können, den Zweck des Unternehmens zu fördern oder die direkt oder indirekt damit im Zusammenhang stehen, wie auch der Vertrieb von Waren, insbesondere auf dem Gebiet der Ernährung und Gesundheit.