Betrieb eines Schlachthauses und einer Metzgerei, Produktion von sowie Handel mit Lebensmitteln aller Art als unabhängiges, wirtschaftlich selbständiges Familienunternehmen. Die Gesellschaft kann sich an anderen Unternehmungen beteiligen, Betriebe des Restaurationsgewerbes führen sowie Liegenschaften erwerben, verwalten und veräussern.