Die Gesellschaft bezweckt den Betrieb von Restaurants im Rahmen des Franchisesystems SUBWAY Sandwiches in Basel und Umgebung und das Erbringen von allen damit zusammenhängenden Dienstleistungen. Sie kann Agenturen, Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften im In- und Ausland errichten sowie überhaupt jede Tätigkeit ausüben, die geeignet ist, den Zweck der Gesellschaft zu fördern, insbesondere auch Beteiligungen, Immobilien und immaterielle Schutzrechte erwerben, verwalten, belasten und veräussern. Sie kann Finanzierungen für sich und Dritte vornehmen sowie Garantien und andere Sicherheiten stellen.