Die Gesellschaft bezweckt den Betrieb von Restaurationsbetrieben und Hotels sowie den Erwerb und Veräusserung von Beteiligungen an anderen Gesellschaften. Die Gesellschaft kann im In- und Ausland Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften errichten, sich an anderen Unternehmungen im in- und Ausland beteiligen, gleichartige oder verwandte Unternehmungen erwerben und veräussern sowie generell alle Geschäfte tätigen, die geeignet sind, den Zweck der Gesellschaft zu fördern. Die Gesellschaft kann ferner Finanzierungen für eigene oder fremde Rechnung vornehmen sowie Garantien und Bürgschaften für Tochtergesellschaften und Dritte eingehen sowie Markenrechte und Lizenzen erwerben, verwalten, halten und veräussern.