exploitation de restaurants, bars, catering, chocolateries, croissanteries ainsi que toute activité de blanchisserie liée notamment à ces exploitations; acquisition et gestion, en Suisse et à l'étranger, de tout établissement dans le domaine de l'hôtellerie, du commerce et de la restauration sur place et à l'emporter, ainsi que toute activité, prestation de services ou prise de participation en relation avec ce but (cf. statuts pour but complet).