In gemeinnütziger Art das gegenseitige Verständnis zwischen Berglandwirtschaft und Tourismus, insbesondere in den Bergtälern Graubündes, zu fördern, um die Existenzgrundlage der Bevölkerung und den Erholungsraum im Rahmen einer freiheitlichen Ordnung nachhaltig zu sichern. Sie unterstützt insbesondere die Ausbildung der in der Berglandwirtschaftsproduktion und deren unmittelbaren Vermarktung tätigen Personen sowie die Kommunikation zwischen Produzenten, einheimischen Konsumenten und Gästen.