Führung von einem oder mehreren Gastronomiebetrieben (Hotel, Restaurant, Bar mit u.a. Verkaufsläden, Unterhaltungs-, Konferenz-, Ausbildungs- und Wellnessbereiche sowie Hallen- und Thermalbäder, Fitness und Sauna); Ausübung gastgewerblicher Dienstleistungen aller Art wie Catering, Mitwirkung an Veranstaltungen etc.; Handel mit und Vertrieb von Waren aller Art, insbesondere mit Lebensmitteln, Getränken und Spirituosen aller Art; Erwerb, Belastung, Veräusserung und Verwaltung von Grundeigentum und Immaterialgüterrechten; Beteiligungen; Entwicklung und Registrierung von Schutzrechten aller Art wie Patente und Lizenzen.